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Datos

Eliminar datos

Última actualización: 8 de septiembre de 2026

Esta página solo indica cómo solicitar la eliminación de datos tratados por siecha-pos. No borra datos automáticamente desde este sitio.

Qué puedes pedir borrar

  • Datos de tu usuario (nombre, correo, credenciales de acceso).
  • Datos del restaurante asociados a la cuenta (configuración, catálogo, mesas, personal).
  • Datos operativos almacenados en la plataforma (pedidos, pagos, domicilios, documentos generados en el POS), salvo lo que la ley exija conservar.

Los documentos ya enviados a la DIAN u otros sistemas externos (p. ej. Factus) pueden permanecer en esos sistemas según sus propias reglas; nosotros no controlamos ese archivo externo.

Pasos para solicitar el borrado

  1. Contacta por WhatsApp: solicitar eliminación de datos.
  2. O escribe a ventas@siecha.co con el asunto «Eliminar datos siecha-pos».
  3. Indica: nombre del restaurante, correo de la cuenta, y qué datos quieres eliminar (solo tu usuario, todo el restaurante, o un alcance concreto).
  4. Confirma que eres el titular de los datos o el administrador autorizado del establecimiento.
  5. Tras verificar la solicitud, procederemos al borrado o anonimización según corresponda y te confirmaremos por el mismo canal.

Comensales (carta QR)

Si pediste desde la carta QR de un restaurante y quieres ejercer derechos sobre esos datos, contacta primero al restaurante (responsable del tratamiento de su operación). También puedes escribirnos a ventas@siecha.co y te orientaremos.

Plazos y límites legales

Atendemos solicitudes en un plazo razonable (habitualmente hasta 15 días hábiles tras verificación). Podemos conservar temporalmente copias de seguridad o registros mínimos exigidos por obligaciones legales, contables o de seguridad, según la Política de Privacidad.

Eliminar solo el acceso (cuenta)

Si únicamente quieres dejar de usar la app o quitar un usuario, sigue también los pasos en /removeaccount.

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